Serie urządzeń Güntner z certyfikatem HACCP |
Data dodania: 30.08.2010 |
Od 1. stycznia 2006 r., zgodnie z rozporządzeniem WE nr 852/2004 o higienie artykułów spożywczych, certyfikat HACCP jest obowiązkowy dla każdej firmy produkującej artykuły spożywcze (HAACP - Hazard Analysis and Critical Control Point).
Dla urządzeń i maszyn, używanych w zakładach, które produkują artykuły spożywcze, handlują nimi lub wprowadzają do obrotu na saklę przemysłową, m.in. TÜV oferuje odpowiednie certyfikaty HACCP. Oznakowane w ten sposób urządzenia muszą spełniać surowe wymagania na wszystkich etapach produkcji. |